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さとうキビ刈

朝早 1人畑でキビ刈をしているお父さん、家族の方はまだ見えていません。
出荷日がまじかなのか、一人で精出してる働き者!!
最初にキビの穂の部分を切り落とし、次にキビの根元から刈り取る、つぎは葉っぱの部分を
釜でそぎとるように葉を落とす。最後に運べるほどの大きさで束ねて積んでおく、
EPSN1776.jpg

トラック収集車がきて製糖工場へ運んでいくのです。

EPSN1779.jpg

大変な仕事ですので、定年退職された方達や内地からの、若者達が手伝っていました。
日払いや日当だそうです。

EPSN1780.jpg

キビ刈が済んだ畑はすごく明るくてさっぱりしてま~す。
来年の収穫までには3~5mlにも成長していい値段がつくことでしよ””

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